台灣在2025年正式邁入超高齡社會,許多以往從沒聽過的疾病也漸漸為人所知,如失智症、肌少症等,可說是另一種無形的慢性病,要如何預防與改善也是當前各國最主要的課題,本篇文章花甲騏蹟小編將帶你認識肌少症,並告訴你兩個生活上需注意的關鍵。
肌少症改善 從認識肌少症開始
肌少症意味著人體的肌肉量流失到某種程度,導致生理的運作不再正常,例如走路容易跌倒,無法抬起重物,從椅子上站起來十分吃力等等,而這些失衡卻常常被大眾忽略,以為只是老化的過程,殊不知肌少症除了影響日常生活外,嚴重時會導致心血管疾病、代謝異常,甚至失能,其死亡率更是一般人的兩倍以上,現代人不可不防。
相關研究指出,人的全身肌肉從40歲以後開始流失,每十年減少8%,到了70歲以後肌肉流失的速度翻倍,每十年減少15%;而大腿肌肉則是過了40歲之後,每十年下降10%-15%,70歲過後更是變成20%-40%,若年紀漸長,不懂得改善生活作息,飲食習慣,為自己儲存多一點肌肉量,肌少症很容易就找上門。以下是常見的五項肌少症徵兆:
- 行動吃力
- 走路遲緩
- 反覆跌倒
- 握力下降
- 非預期體重減輕
(延伸閱讀:肌肉流失非老人專利!快收藏5大預防肌肉流失秘訣)
肌少症改善 蛋白質攝取是關鍵
肌少症的預防與改善無法使用依賴藥物立即見效,而是需要靠日常生活習慣的調整,包括運動以及飲食。
以往的粗茶淡飯在當前的飲食中已經不適用了,現代人最重要的就是蛋白質的攝取,除了能滿足人體所需要的熱量外,還可增強肌肉健康、增加免疫功能、促進身體修復與生長、維持骨骼與組織健康等。
若以老年人來說,蛋白質攝取量需求比一般人高,可依個人體重計算出需要的份量。例如,以70公斤的人來說,攝取量就是70*1.2公克=84公克,建議可以動物性蛋白質為主,如奶蛋魚肉等,植物性蛋白質為輔,如豆類、堅果類等,這樣就不怕攝入過多的份量了。
(延伸閱讀:蛋白質攝取量計算指南 1關鍵打造健康飲食生活)
肌少症改善 肌力訓練不可少
肌少症的預防與改善另一點要注意的就是運動習慣的養成。老年人的運動當然不能像年輕人那樣激烈,但還是可以從兩個地方,在不會增加過多負擔的情況下,提高肌肉量與肌力 [1]。
- 有氧運動:可提升心肺功能,以較為緩和的游泳或慢跑為佳 [2]。
- 肌力訓練:重量訓練可改善核心肌群的力量,剛開始可從低度訓練開始,如藉由深蹲訓練下半身腿部的力量,或者舉啞鈴、拉彈力帶訓練上臂與肩部的肌群。
運動切記不可一日捕魚,三天曬網,建議一周最好達到三次,每次15至30分鐘,有氧運動與肌力訓練可交叉運用,長期下來,不僅可改善姿勢,還可提高平衡感與協調度,降低跌倒與骨折的風險 [2]。
肌少症改善不能少了腸道保健!DDS-1 益生菌助攻蛋白質吸收
在進行肌少症改善時,除了補充蛋白質與運動外,腸道健康也很關鍵。腸道菌相會影響蛋白質的吸收效率,吸收不好,即使吃得再多也難以轉化為肌肉 [3]。
這時可補充DDS-1 益生菌,它是專利級嗜酸乳桿菌,能穩定腸道菌相、提升營養吸收,幫助蛋白質更有效發揮作用,進一步支援肌肉維持與修復。
- 調整腸道菌相、提升營養吸收率
- 促進蛋白質與胺基酸的代謝利用
- 減少腸道慢性發炎,間接支援肌肉維護
- 穩定免疫力與整體代謝,幫助肌肉修復效率
對於中高齡族群來說,將 DDS-1 納入日常保健,不僅能讓攝取的蛋白質更有效「轉進肌肉」,也有助於整體肌少症改善進程 [4]。
若不想聞「肌」色變,不妨從現在開始關注自己的每日飲食與運動習慣,尤其是蛋白質的攝取是維持一定肌肉量的關鍵之一。若要了解最新營養素攝取資訊,可加LINE諮詢專業的營養師,降低肌少症死亡率,遠離一切慢性疾病。

參考來源:
- Chen LK, et al. Asian Working Group for Sarcopenia: 2019 consensus update on diagnosis and treatment. J Am Med Dir Assoc. 2020;21(3):300–7.e2.
- Peterson MD, et al. Resistance exercise for the aging adult: clinical implications and prescription guidelines. Am J Med. 2010;123(9):849–54.
- Jäger R, et al. Probiotics and muscle health: mechanisms and applications. Nutrients. 2019;11(5):1233.
- Gilmore WJ, et al. The probiotic Lactobacillus acidophilus DDS-1: Mechanistic insights and clinical applications. Front Microbiol. 2021;12:712674.