大豆分離蛋白是植物性蛋白粉，適合素食者或是對乳製品和麩質過敏的人使用，但一般比較常聽到的是乳清蛋白，較難找出有關大豆分離蛋白的評論，花甲騏蹟小編幫大家從大豆分離蛋白PTT整理了一些鄉民的真實看法，來看看在PTT鄉民如何討論大豆分離蛋白吧！
大豆分離蛋白PTT優缺點？看看鄉民怎麼說
大豆分離蛋白在素食者與乳製品和麩質過敏者間頗受歡迎，這邊有一些鄉名在大豆分離蛋白PTT上分享了他們對大豆分離蛋白的見解，以下是一些PTT鄉民在論壇點出的看法：
PTT討論-大豆分離蛋白是不是不會脹氣？
原PO表示出於實驗精神，自身喝四次大豆分離蛋白，結果是都不會脹氣，也不會爆痘，就是粉很稠很難溶，順帶一提味道也是無糖麵茶，跟豆漿不太像。
PTT心得-多款素食蛋白粉
原PO表示因過敏關係戒掉乳製品和麩質，改喝素食蛋白粉一陣子，並喝過多種品牌，認為口感喝起來沙沙的，有鄉民表示加入豆漿更好喝。
PTT問題-有關大豆分離蛋白的問題
在這個討論串中，有鄉民表示「大豆蛋白真的超濃要加更多水才行」、「我也有很嚴重的脹氣問題，但大豆分離蛋白完全無感」。
想喝大豆分離蛋白，PTT鄉民這樣建議！
如果還沒試過大豆分離蛋白想嘗試的人，下面彙整一些鄉民對使用方式以及口味的建議，讓我們來看看怎麼喝不踩雷吧！
1. 大豆分離蛋白怎麼泡更好喝？
鄉民一致認同加入牛奶或無糖豆漿，讓口感更佳，若只加水，可加比平常多一些喝起來不會太濃稠又能增加飽足感。
2. 大豆分離蛋白選擇哪種口味？
大部分鄉民推薦原味以及巧克力口味，搭配牛奶或是無糖豆漿一起喝。
3. 大豆分離蛋白怎麼喝最有效？
部分鄉民建議大豆分離蛋白若有添加芽孢乳酸菌或其他益生菌，能讓腸道更好消化和吸收大豆蛋白。
大豆分離蛋白怎麼選？PTT鄉民也認同的挑選方法！
一般來說鄉民們會依個人需求挑選自己適合的大豆蛋白，可以多查市面上的產品做比較，但鄉民建議產品還是要有專科營養師認證！以及擁有專利及國際認證，並選用非基改大豆製成，最好有些產品會再添加芽孢乳酸菌，除了攝取足夠蛋白質以外，同時腸道保健幫助蛋白質吸收！
下面列出三項挑選方法：
- 確認商品的蛋白質含量，是否符合自身需求
- 挑選自己喜愛的口味
- 查看是否含有其他營養成分
選擇自己喜愛的口味非常重要，喝得開心保持愉悅心情，能讓自己持之以恆，邁向身心健康之路！
素食者卻找不到適合的蛋白粉？小編告訴你，大豆分離蛋白粉是非常好的選擇，且選擇添加芽孢乳酸菌的植物性蛋白粉，不僅補充了所需的蛋白質，還一邊保養腸胃，讓蛋白質更容易吸收，達到一舉兩得的成效。歡迎加LINE與我們的專業營養師聊聊，了解更多健康和飲食上的照顧原則～
參考來源：
- Messina M. Soy and health update: Evaluation of the clinical and epidemiologic literature. Nutrients. 2016;8(12):754.
- Riaz MN. Soy protein processing and utilization. J Nutr. 2005;135(3):573S–577S.
- Tang JE, et al. Muscle protein synthesis in response to ingestion of soy vs whey protein. Am J Clin Nutr. 2009;89(3):971–979.
- Jäger R, et al. Probiotic Bacillus coagulans GBI-30 enhances protein absorption. J Int Soc Sports Nutr. 2016;13:27.
- Anderson JW, et al. Meta-analysis of the effects of soy protein intake on serum lipids. N Engl J Med. 1995;333:276–282.
